神戸市播磨地域在住

イーグル姫路の近くの、スペイン料理のSabortte。カウンター席もあるので、気軽に立ち寄ることができる。ワインもスペインを中心にそろえてあり、値段もまずまず。

前回行ったときは、自転車で姫路まで遠乗りしたとき。

ワインはおすすめのスペインの赤を頼み、まずは、いちじくと生ハム。



いちじくのしぶい酸っぱさが生ハムと良くあう。


次は、タコのガルシア風。タコのむちむち感がおいしい。洋風のタコも乙なもの。



前菜にもう一品、巣ごもり卵を頼んだけど、写真は割愛。

スープはごぼうのスープ。



肉料理は、羊肉のロースト。



しめに、烏賊墨のパエリアを頼んだ。これも美味。



値段はリーズナブルで、一人でも入りやすいし、雰囲気もスペインのまさにバルそのもの。おすすめです。